رئیس سازمان غذا و دارو عنوان كرد؛
تقلبات غذایی از سموم هم خطرناک تر است
به گزارش کادایف، رئیس سازمان غذا و دارو، نسبت به افزایش ۴۰ درصدی مصرف آفت کش ها اخطار داد.
به گزارش کادایف به نقل از مهر، بهرام دارایی، روز یکشنبه ۲۴ مهر ۱۴۰۱ در همایش روز جهانی غذا، ضمن اشاره به تهدید ۲۰۰ نوع بیماری براثر غذای ناسالم، اظهار داشت: زنگ خطر افزایش ۴۰ درصدی مصرف آفت کش ها به صدا در آمده است. وی با عنوان این مطلب که تضمین کیفیت غذا وظیفه ما است، اضافه کرد: عامل ۳۰ درصد ابتلاء به سرطان ها، تغذیه ناسالم می باشد. دارایی افزود: زنجیره تأمین غذا احتیاج به یکپارچگی دارد. وی با عنوان این مطلب که برخی تقلبات غذایی از سموم هم خطرناک تر است، اضافه کرد: از هوش مصنوعی برای نظارت بر تقلبات گوشت، زعفران و روغن زیتون، استفاده می شود. رئیس سازمان غذا و دارو اظهار داشت: سند جامع مدیریت زنجیره تأمین اصالت و سلامت غذا در دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی درحال نهایی شدن است.
منبع: kadaif.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب