http://www.kadaif.ir اخبار كادایف Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به معرفی طرح رصدخانه ملی غذا و بیماری پرداخت و از اهمیت این برنامه در پیش گیری از بیماریها گفت. http://www.kadaif.ir/news120044/شرح-وظایف-رصدخانه-ملی-غذا-و-بیماری http://www.kadaif.ir/news120044/شرح-وظایف-رصدخانه-ملی-غذا-و-بیماری Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، دانشمندان طی پژوهشی متوجه شدند که زنبورهای عسل قدرت تشخیص چهره انسان را دارد. http://www.kadaif.ir/news120040/آیا-می-دانستید-زنبورهای-عسل-شما-را-می-شناسند http://www.kadaif.ir/news120040/آیا-می-دانستید-زنبورهای-عسل-شما-را-می-شناسند Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، میان وعده های آماده یا غذاهای منجمد امکان دارد علاوه بر ماندگاری بیشتر در قفسه، خطر مبتلا شدن به بیماری قلبی را هم بالا برند. مواد نگهدارنده در صدها هزار غذای فرآوری شده صنعتی استفاده می شوند. http://www.kadaif.ir/news120037/ارتباط-غذاهای-منجمد-با-بروز-مشکلات-قلبی http://www.kadaif.ir/news120037/ارتباط-غذاهای-منجمد-با-بروز-مشکلات-قلبی Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: گزارش های جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در سال 2026 نشان میدهد که ساختار تک کِشتی و یکنواختیِ ژنتیکی موزهای تجاری «کاوندیش»، این محصول راهبردی را در آستانه یک انقراض بیولوژیکی قرار داده است. قارچ خاک زی و بی علاج TR4 که از اواخر قرن بیستم در تایوان ظهور کرد، با نفوذ به مزارع راهبردی آمریکای لاتین، زنگ خطر نابودی موزهای مدرن را به صدا درآورده است؛ بحرانی که دانشمندان را برای نجات امنیت غذایی میلیونها انسان، به سوی مهندسی ژنتیک و تکنولوژی کریسپر سوق داده است. http://www.kadaif.ir/news120034/سایه-انقراض-بر-سر-موزهای-جهان-افتاد http://www.kadaif.ir/news120034/سایه-انقراض-بر-سر-موزهای-جهان-افتاد Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، یک مطالعه جدید نشان داده است یک تغییر ساده در زمان وعده های غذایی می تواند به بهبود نتایج برای زنان دچار شایع ترین و تهاجمی ترین نوع سرطان تخمدان کمک نماید. http://www.kadaif.ir/news120030/رژیم-غذایی-فستینگ-به-بهبود-سرطان-تخمدان-کمک-می-نماید http://www.kadaif.ir/news120030/رژیم-غذایی-فستینگ-به-بهبود-سرطان-تخمدان-کمک-می-نماید Fri, 12 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، در جغرافیای نوینِ مبتنی بر مدل «پنج اقیانوس»، تنها سه کشور روسیه، کانادا و ایالات متحده آمریکا به صورت قطعی و از راه خاک اصلی خود به سه اقیانوس آرام، اطلس و منجمد شمالی متصل هستند؛ هرچند با به رسمیت شناختن «اقیانوس منجمد جنوبی»، پای سه کشور استرالیا، آفریقای جنوبی و شیلی هم به این لیست باز می شود. http://www.kadaif.ir/news120026/تنها-این-کشورها-به-سه-اقیانوس-بزرگ-جهان-راه-دارند http://www.kadaif.ir/news120026/تنها-این-کشورها-به-سه-اقیانوس-بزرگ-جهان-راه-دارند Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: مدیرکل فرآورده های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، بر لزوم تکمیل فرایند انتقال اطلاعات شرکتهای تولیدکننده و واردکننده به سیستم یکپارچه TTAC تا پایان تیرماه تاکید کرد. http://www.kadaif.ir/news120022/اولتیماتوم-سازمان-غذا-و-دارو-به-کنشگران-فرآورده-های-طبیعی http://www.kadaif.ir/news120022/اولتیماتوم-سازمان-غذا-و-دارو-به-کنشگران-فرآورده-های-طبیعی Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: نتایج پژوهشی تازه نشان میدهد که مه تنها از قطرات آب تشکیل نشده، و میزبان میلیونها موجود میکروسکوپی است که درون آن زندگی می کنند. http://www.kadaif.ir/news120019/مه-زنده-است http://www.kadaif.ir/news120019/مه-زنده-است Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، پژوهش های جدید باستان شناسی نشان داده اند که یکی از قدیمی ترین شکارچیان زمین، یک عقرب غول پیکر به طول بیشتر از یک متر بوده است. موجودی که حدود 415 میلیون سال پیش در دوره دونین اولیه زندگی می کرد و الان بعنوان بزرگ ترین عقرب شناخته شده تاریخ زمین معرفی شده است. http://www.kadaif.ir/news120016/عقرب-یک-متری-یک-هیولای-حقیقی-عکس http://www.kadaif.ir/news120016/عقرب-یک-متری-یک-هیولای-حقیقی-عکس Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: یک مطالعه جدید نشان داده است که غذاهای فوق فرآوری شده نه فقط به چاقی در اطراف شکم منجر می شوند، بلکه به چربی درون عضلات نیز می افزایند. http://www.kadaif.ir/news120013/ارتباط-غذاهای-فوق-فرآوری-شده-با-احتمال-مبتلا-شدن-به-آرتروز-زانو http://www.kadaif.ir/news120013/ارتباط-غذاهای-فوق-فرآوری-شده-با-احتمال-مبتلا-شدن-به-آرتروز-زانو Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: پژوهش های جدید باستان شناسی نشان داده اند که یکی از قدیمی ترین شکارچیان زمین، یک عقرب غول پیکر به طول بیشتر از یک متر بوده است. موجودی که حدود 415 میلیون سال پیش در دوره دونین اولیه زندگی می کرد و الان بعنوان بزرگ ترین عقرب شناخته شده تاریخ زمین معرفی شده است. http://www.kadaif.ir/news120009/عقرب-یک-متری-یک-هیولای-واقعی-عکس http://www.kadaif.ir/news120009/عقرب-یک-متری-یک-هیولای-واقعی-عکس Sat, 06 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تغییر بنیادین در نظام نظارتی در عرصه غذا آگاهی داد. http://www.kadaif.ir/news120006/تغییر-ریل-نظارت-در-صنعت-غذا-گذر-از-مجوزهای-قدیمی http://www.kadaif.ir/news120006/تغییر-ریل-نظارت-در-صنعت-غذا-گذر-از-مجوزهای-قدیمی Sat, 06 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، برای خیلی از زنان، یک عطسه ناگهانی یا یک خنده از ته دل پیامدی ناخوشایند به همراه دارد: نشت کوچک ادرار. تحقیقات جدید نشان میدهد که مقصر واقعی ممکنست در چربی اعماق شکم باشد. http://www.kadaif.ir/news120003/ارتباط-چربی-پنهان-شکم-با-کنترل-مثانه-در-زنان http://www.kadaif.ir/news120003/ارتباط-چربی-پنهان-شکم-با-کنترل-مثانه-در-زنان Sat, 06 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، اورانیوم، فلز سنگینی که بالاتر از 60 سال است به عنوان یکی از غنی ترین و متمرکزترین منابع انرژی جهان شناخته می شود، با برگشت باردیگر کشورها به سوی انرژی های کم کربن و پایدار، بار دیگر در صدر توجهات جهانی قرار گرفته است. بررسی های آماری نشان میدهد این عنصر که برعکس تصور عموم به اندازه فلزاتی چون قلع و تنگستن در پوسته زمین یافت می شود، موتور محرک صنعت هسته ای مدرن است. آخرین گزارش های تحلیلی انتشار یافته تا ژوئن 2026، جزییات شگفت انگیزی را از نحوه کارکرد، استخراج و پادشاهی بلامنازع برخی کشورها بر زنجیره تأمین این سوخت حیاتی فاش می کند. http://www.kadaif.ir/news120000/کیک-زرد-چیست http://www.kadaif.ir/news120000/کیک-زرد-چیست Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 GMT کادایف: ماده ای الهام گرفته از پنگوئن، می تواند بین حالت های گرمایش و سرمایش تغییر حالت دهد. این ماده از توانایی پنگوئن ها در استفاده از چارچوب های پَر لایه لایه، عایق جهت دار و ضد آب برای مدیریت حرارتی الهام گرفته است. http://www.kadaif.ir/news119997/پنگوئن-الهام-بخش-این-اختراع-شد http://www.kadaif.ir/news119997/پنگوئن-الهام-بخش-این-اختراع-شد Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، یک مطالعه جدید نشان میدهد که داروهای GLP-1 دیابت امکان دارد گسترش برخی سرطان های در رابطه با چاقی را کم کند. http://www.kadaif.ir/news119993/تأثیر-داروهای-دیابت-در-پایین-آوردن-سرعت-گسترش-برخی-سرطان-ها http://www.kadaif.ir/news119993/تأثیر-داروهای-دیابت-در-پایین-آوردن-سرعت-گسترش-برخی-سرطان-ها Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، مدیرکل امور فرآورده های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، از اجرای برنامه جدید ساماندهی توزیع کنندگان انواع برندهای شیرخشک اطلاع داد. http://www.kadaif.ir/news119990/توزیع-کنندگان-شیرخشک-ساماندهی-می-شوند http://www.kadaif.ir/news119990/توزیع-کنندگان-شیرخشک-ساماندهی-می-شوند Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، هرزه خواری، یک اختلال است که فرد به خوردن مواد غیر خوراکی مثل چوب و کاغذ اشتها پیدا می کند. http://www.kadaif.ir/news119987/از-اختلال-هرزه-خواری-چه-می-دانید http://www.kadaif.ir/news119987/از-اختلال-هرزه-خواری-چه-می-دانید Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، بیمارانی که از نارسایی قلبی بهبود می یابند، سخت ترین زمان برای سلامتی آنها اغلب از لحظه ای که بیمارستان را ترک می کنند، آغاز می شود. http://www.kadaif.ir/news119983/روش-غذا-بعنوان-دارو-زندگی-بیماران-قلبی-را-بهبود-می-بخشد http://www.kadaif.ir/news119983/روش-غذا-بعنوان-دارو-زندگی-بیماران-قلبی-را-بهبود-می-بخشد Fri, 29 May 2026 00:00:00 GMT کادایف: دانشمندان دریافته اند که گیاهان تنها به ریشه های خود وابسته نیستند و می توانند قسمتی از مواد مغذی موردنیازشان را مستقیماً از سطح برگ ها جذب کنند. http://www.kadaif.ir/news119980/گیاهان-می-توانند-از-گرد-و-غبار-موجود-در-هوا-تغذیه-کنند http://www.kadaif.ir/news119980/گیاهان-می-توانند-از-گرد-و-غبار-موجود-در-هوا-تغذیه-کنند Fri, 29 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، یک متخصص تغذیه بالینی، نسبت به مصرف بمب های سدیم در وجود غذاهای فرآوری شده گوشزد نمود. http://www.kadaif.ir/news119977/اخطار-نسبت-به-بمب-های-سدیم-در-غذاهای-فرآوری-شده http://www.kadaif.ir/news119977/اخطار-نسبت-به-بمب-های-سدیم-در-غذاهای-فرآوری-شده Fri, 29 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، گرمایش زمین 5هزار برابر سریع تر از توان سازگاری برنج پیش می رود و با عبور از آستانه حرارتی 9هزار ساله، امنیت غذایی میلیاردها نفر را تهدید می کند. http://www.kadaif.ir/news119974/سرعت-گرمایش-زمین-۵هزار-برابر-بیش-از-توان-سازگاری-گیاه-برنج-است http://www.kadaif.ir/news119974/سرعت-گرمایش-زمین-۵هزار-برابر-بیش-از-توان-سازگاری-گیاه-برنج-است Sun, 24 May 2026 00:00:00 GMT کادایف: دانشمندان از کشف ترمزهای طبیعی زیر آب اطلاع داده اند که مانع از ایجاد زمین لرزه های بزرگتر توسط گسل اقیانوس آرام می شوند و امکان دارد در آینده به یافتن راهی برای پیشبینی زمین لرزه ها کمک کنند. http://www.kadaif.ir/news119971/کشف-ترمزهای-پنهان-در-طبیعت-برای-پیشگیری-از-زلزله-های-بزرگ http://www.kadaif.ir/news119971/کشف-ترمزهای-پنهان-در-طبیعت-برای-پیشگیری-از-زلزله-های-بزرگ Sun, 24 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، کیفیت رژیم غذایی گیاهی می تواند به مغز درحال پیر شدن کمک نماید یا به آن صدمه برساند. http://www.kadaif.ir/news119967/تاثیر-رژیم-غذایی-گیاهی-بر-مغز http://www.kadaif.ir/news119967/تاثیر-رژیم-غذایی-گیاهی-بر-مغز Fri, 22 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، سیب زمینی سرخ کرده را دوست دارید اما چربی اضافی آنرا نه؟ دانشمندان می گویند که امکان دارد راهی برای سالم تر کردن آنها بدون از دست دادن تردی شان پیدا کرده باشند. http://www.kadaif.ir/news119964/روش-جدید-کاهش-چربی-سیب-زمینی-سرخ-کرده http://www.kadaif.ir/news119964/روش-جدید-کاهش-چربی-سیب-زمینی-سرخ-کرده Fri, 22 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، شوبیل (Balaeniceps rex) یا لک لک نیل که در مرداب ها و گنداب های شرق آفریقا زندگی می کند، از ماهی و خزندگان تغذیه می کند. این پرنده به جا مانده از ماقبل تاریخ می تواند تا 1.5 متر رشد کند. http://www.kadaif.ir/news119961/این-پرنده-هولناک-کروکودیل-هم-می-خورد http://www.kadaif.ir/news119961/این-پرنده-هولناک-کروکودیل-هم-می-خورد Sun, 17 May 2026 00:00:00 GMT کادایف: شوبیل (Balaeniceps rex) یا لک لک نیل که در مرداب ها و گنداب های شرق آفریقا زندگی می کند، از ماهی و خزندگان تغذیه می کند. این پرنده به جا مانده از ماقبل تاریخ می تواند تا ۱.۵ متر رشد کند. http://www.kadaif.ir/news119957/این-پرنده-فجیع-کروکودیل-هم-می-خورد http://www.kadaif.ir/news119957/این-پرنده-فجیع-کروکودیل-هم-می-خورد Sun, 17 May 2026 00:00:00 GMT به گزارش کادایف، جگواروندی، گربه سان کوچک و عجیبی به اندازه گربه خانگی است که بدنی بلند با پاهای کوتاه و سر گرد و پهن دارد و در آمریکای لاتین، از مکزیک تا مرکز آرژانتین زندگی می کند. http://www.kadaif.ir/news119954/گربه-ای-عجیب-با-صدایی-متفاوت http://www.kadaif.ir/news119954/گربه-ای-عجیب-با-صدایی-متفاوت Fri, 15 May 2026 00:00:00 GMT کادایف: مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از راه اندازی سامانه ثبت مواد اولیه وارداتی و تولید داخل در عرصه برنج، لوبیا، عدس و باقلای خشک در بستر سیستم های سلامت آگاهی داد. http://www.kadaif.ir/news119947/راه-اندازی-سامانه-ثبت-سلامت-برنج-و-حبوبات http://www.kadaif.ir/news119947/راه-اندازی-سامانه-ثبت-سلامت-برنج-و-حبوبات