رژیم های غیراصولی سلامت گیاهخواران را تهدید می كند
به گزارش کادایف استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اعلان اینکه منبع غنی ویتامین B12 فقط توسط منابع حیوانی جذب بدن می شود، درباره رژیمهای گیاهخواری اشاره کرد: اگر برای تهیه مواد مغذی موجود در منابع حیوانی بوسیله سایر منابع گیاهی و یا مکمل ها چاره ای اندیشیده نشود، کمبود پروتئین، ویتامین ها و کلسیم می تواند مشکلات جدی را برای بدن بوجود آورد.
۱۳۹۹/۱۰/۲۱ ۱۳:۵۰:۰۰