تهدیدات قاچاق محصولات غذایی جدی است
به گزارش کادایف، رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، ضمن اشاره به تهدیدات ناشی از قاچاق محصولات غذایی، اظهار داشت: نظارت دقیق بر مسیرهای واردات و جلوگیری از قاچاق کالاها از اهمیت بالایی برخوردار می باشد.
به گزارش کادایف به نقل از ایفدانا، حسین رستگار، ضمن اشاره به نگرانی مصرف کنندگان از حلیت افزودنی E۴۷۱، اظهار نمود: این ماده امکان دارد از منابع گیاهی یا حیوانی تهیه شود و نظارت بر محصولات و جلوگیری از قاچاق ضروری می باشد. وی توضیح داد: شرکت ها برای دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو، باید اطلاعات دقیقی در مورد منابع مواد اولیه خود عرضه کنند. این شامل شفاف سازی در رابطه با این که آیا E۴۷۱ از منابع گیاهی یا حیوانی است، و در صورت استفاده از منابع حیوانی، نوع حیوان هم باید مشخص شود. رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو اضافه کرد: بیشتر E۴۷۱ استفاده شده در صنعت غذایی از منابع گیاهی است. رستگار خاطرنشان کرد: سازمان غذا و دارو مدارک عرضه شده توسط شرکت ها را به دقت بررسی می کند و در صورتیکه مدارک کافی نباشد، آزمایش هایی انجام می دهد. بنابراین، محصولات دارای مجوز و نشان تأیید این سازمان تحت نظارت دقیق قرار دارند و از این بابت هیچ نگرانی وجود ندارد، اما زمانیکه محصولات فاقد تأیید سازمان غذا و دارو وارد بازار می شوند، نگرانی ها بیشتر می شود. این نگرانی بخصوص در مورد محصولات قاچاق که به صورت غیرقانونی وارد کشور می شوند، حساسیت بیشتری پیدا می کند. کالاهای قاچاق فرآیندهای کنترل شده را پشت سر نمی گذارند و نظارت بر منبع و کیفیت این محصولات سخت تر می شود. وی ضمن اشاره به تهدیدات ناشی از قاچاق محصولات غذایی تصریح کرد: نظارت دقیق بر مسیرهای واردات و جلوگیری از قاچاق کالاها از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. این مورد می تواند از ورود محصولات غیر مجاز و باکیفیت نامطلوب جلوگیری نماید و سلامت عمومی جامعه را تضمین نماید.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب