صبحانه کلید انرژی روزانه یا عاملی برای خواب آلودگی؟
به گزارش کادایف، پزشک و متخصص طب ایرانی با تاکید بر اهمیت صبحانه بعنوان منبع اصلی انرژی روزانه، هشدار داد: انتخاب ناصحیح این وعده غذایی می تواند سبب افت قند خون و کاهش تمرکز شود.
به گزارش کادایف به نقل از مهر، علیرضا یارقلی پزشک و متخصص طب ایرانی به نقش محوری صبحانه در تامین انرژی بدن، عنوان کرد: «برخلاف تصور رایج که ناهار را مفیدترین وعده غذایی می دانند، صبحانه و شام محورهای اصلی تغذیه سالم هستند. وی با اعلان اینکه صبحانه مناسب مانع خواب آلودگی و خستگی در طول روز می شود، خاطرنشان کرد: حذف صبحانه برای لاغری نه فقط مفید نیست، بلکه برای حفظ نشاط و سلامت بدن الزامی است. این متخصص طب ایرانی، تخم مرغ عسلی را به عنوان صبحانه ای سبک و مقوی برای تمام فصول معرفی و اشاره کرد: تخم مرغ نیم برشت در مقایسه با نوع پخته شده، برای کارمندان و افراد پشت میزنشین مناسب تر است. یارقلی در ادامه به معجزه عدسی در فصول سرد اشاره و افزود: عدسی رقیق با افزودن سیب زمینی و گلپر، مانند دارویی طبیعی عمل کرده و بدن را در مقابل سرماخوردگی واکسینه می کند. وی در رادیو گفت و گو، ترکیب ارده با عسل یا شیره انگور را نیز از دیگر گزینه های صبحانه زمستانی برشمرد و هشدار داد: مصرف همزمان این مواد در یک وعده، صبحانه ای سنگین به وجود می آورد که نتیجه معکوس خواهد داشت. این پزشک در جواب سوال مجری برنامه درباره ی افراد بی اشتها، توضیح داد: مصرف شام سبک و سریع می تواند اشتها به صبحانه را افزایش دهد. حتی دو تا سه لقمه نان با گردو یا کره و عسل نیز برای این افراد مفید می باشد. یارقلی در آخر ضمن اشاره به مصرف کله پاچه به عنوان صبحانه، سفارش کرد: این غذا به سبب چربی بالا، تنها هر دو تا سه هفته یکبار و در ایام تعطیل قابل مصرف است و باید با حذف ناهار و شام سبک همراه شود.
وی با اشاره به اینکه صبحانه مناسب مانع خواب آلودگی و خستگی در طول روز می شود، اشاره کرد: حذف صبحانه برای لاغری نه فقط مفید نیست، بلکه برای حفظ نشاط و سلامت بدن الزامی است. این متخصص طب ایرانی، تخم مرغ عسلی را بعنوان صبحانه ای سبک و مقوی برای تمام فصول معرفی و اشاره کرد: تخم مرغ نیم برشت در مقایسه با نوع پخته شده، برای کارمندان و افراد پشت میزنشین مناسب تر است.
منبع: كادایف
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب