کبد چرب گرید 3 در کمین جوانان این عادات غذایی را ترک کنید
کادایف: به گزارش کادایف، متخصص تغذیه اظهار داشت: خیلی از اشخاصی که به ظاهر کم غذا هستند، به علت ریزه خواری مداوم و مصرف خوراکیهای ناسالم مانند شکلات، بیسکویت و چیپس، گرفتار چاقی، کبد چرب و اختلالات متابولیک می شوند.
سیدعلی کشاورز متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: شاخص توده بدنی یا BMI ابزاری رایج برای تشخیص میزان چاقی در افراد است. برای افراد عادی، BMI کمتر از ۱۸.۵ نشان دهنده لاغری، بین ۲۰ تا ۲۵ محدوده نرمال، و بالای ۳۰ نشان دهنده چاقی است و در مورد ورزشکاران به علت بالا بودن حجم عضلات، این شاخص باید با احتیاط بیشتری تفسیر شود.
به گفته وی؛ فردی BMI بالای ۳۰ داشته باشد اما چربی زیادی در بدن نداشته و عضلانی باشد. اما برای اشخاصی با سبک زندگی معمولی، BMI بالای ۳۰ بعنوان چاقی شناخته می شود و می تواند با نتایج خطرناک همراه باشد.
وی ادامه به بررسی الگوی تغذیه افراد ریزه خوار پرداخت و اظهار داشت: اغلب این افراد وعده های اصلی مانند صبحانه، ناهار و شام را یا حذف می کنند یا خیلی کم می خورند و در عوض در طول روز سراغ خوراکیهای مضر می روند. در مشاوره ای اخیر، فردی پیش از صبحانه پنج قاشق غذاخوری شکلات صبحانه مصرف کرده بود، بدون این که وعده ی سالمی بخورد. این سبک زندگی به سادگی منجر به کبد چرب می شود.
صبحانه کامل، نخستین گام برای جلوگیری از چاقی
کشاورز اضافه کرد: راهکار اساسی برای مواجهه با این وضعیت، بازگشت به الگوی تغذیه ای سالم و متعادل است. مصرف یک صبحانه کامل شامل نان، پنیر، سبزی، گردو، میوه و یک لیوان شیر یا تخم مرغ، سبب سیری طولانی مدت می شود. همینطور در وعده ناهار، وجود منابع پروتئینی مثل گوشت، مرغ، ماهی یا حتی تخم مرغ همراه با سبزی های پخته و سالاد بدون سس، می تواند بدن را از نظر مواد مغذی تأمین کرده و از پرخوری های بی مورد جلوگیری نماید.
جایگزینی میان وعده های ناسالم با خوراکیهای طبیعی
وی با تاکید بر اهمیت میان وعده های سالم اظهار داشت: برای اشخاصی که عادت به ریزه خواری دارند، پیشنهاد می شود به جای خوراکیهای فرآوری شده، از ترکیباتی مثل بادام، کشمش، نخودچی، خیار یا کاهو استفاده نمایند و اگر این عادات غذایی ناصحیح ترک شود، امکان بازگشت به سبک زندگی سالم کاملا وجود دارد.
کشاورز در انتها با اخطار در رابطه با افزایش کبد چرب در جوانان تاکید کرد که این بیماری از گرید ۱ تا ۳ قابل پیشرفت است و در صورت عدم رسیدگی می تواند نتایج جدی برای سلامت عمومی بهمراه داشته باشد.
منبع: كادایف
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب