آرشیو مطالب : آنتی اكسیدان

نتایج مطالعات پژوهشی؛

آجیلی برای بهبود سلامت روده

کادایف: یک کارآزمایی بالینی نشان میدهد که مصرف روزانه 8 گرم آجیل برزیلی ممکنست التهاب را کم کند و نفوذپذیری روده را در زنان دارای اضافه وزن یا چاقی بهبود بخشد. ۱۴۰۳/۰۷/۱۸ ۰۹:۱۵:۴۶

متخصص تغذیه پاسخ داد؛

چرا تخمه شکستن لذت بخش است

به گزارش کادایف، یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: تخمه شکستن محرکی کوتاه مدت است که به سرعت موجب آزاد شدن دوپامین بین سلول های مغزی می شود و به فرد پیام لذت بخش می دهد که باردیگر تکرار کند. ۱۴۰۳/۰۷/۱۳ ۱۱:۰۵:۲۴

محققان ژاپنی می گویند؛

چای سبز ماچا خواب و عملکرد اجتماعی افراد مسن را بهبود می بخشد

کادایف: پژوهشگران ژاپنی اخیراً مزایای شناختی بالقوه چای سبز ماچا (چای سبز پودری) را برای افراد مسن ارزیابی کردند. ۱۴۰۳/۰۷/۰۱ ۱۱:۴۹:۱۹

غذاهای فرآوری شده تهدید جهانی سلامت افراد از چاقی تا افسردگی

به گزارش کادایف، کارشناس تغذیه دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اظهار داشت: امروزه در سبد غذایی تمامی افراد غذاهای فرآوری شده و فوق فرآوری شده جای خویش را باز کرده اند که تهدیدی برای سلامتی مصرف کنندگان به حساب می آید. ۱۴۰۳/۰۶/۰۶ ۰۹:۴۲:۴۰

توصیه های مقابله با گرمازدگی؛

معجزه دمنوش زرشک در ایام گرم تابستان

به گزارش کادایف، یکی از نکات مهم حفظ سلامتی در فصل تابستان، توجه به آشامیدنی های مناسب روزهای گرم سال است. ۱۴۰۳/۰۵/۲۶ ۱۵:۱۱:۰۱

مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه عنوان كرد؛

خواص توت فرنگی در سلامت

به گزارش کادایف، مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، در ارتباط با خواص توت فرنگی و همینطور احتیاط در خوردن این میوه، نکاتی را متذکر شد. ۱۴۰۳/۰۳/۲۳ ۱۰:۳۸:۲۰

محققان توصیه می كنند؛

رژیم های گیاهی خطر ناراحتی قلبی، سرطان و مرگ را کاهش می دهند

کادایف: یک بررسی جدید نشان میدهد که پیروی از یک رژیم گیاه خواری ممکنست زندگی طولانی تر و سالم تری برای شما به ارمغان بیاورد. ۱۴۰۳/۰۳/۰۷ ۱۰:۳۹:۵۲

یافته محققان ایتالیایی؛

رژیم غذایی کتوژنیک کم کالری به کاهش آکنه کمک می کند

به گزارش کادایف، در یک مطالعه آزمایشی کوچک، تعدادی از زنان جوان که بدنبال کاهش وزن با رژیم کتو کم کالری بودند، یک مزیت غیرمنتظره به دست آوردند: آکنه آنها آغاز به از میان رفتن کرد. ۱۴۰۳/۰۳/۰۵ ۰۹:۱۲:۱۰

خرید قهوه با قیمت مناسب

ویژگی های قهوه عربیکا باعث شده تا محبوبیت آن میان کاربران چند برابر شود. ۱۴۰۳/۰۲/۰۶ ۱۹:۵۷:۲۲

مطالعات نشان می دهد؛

عدم مصرف گوشت ممکن است از خروپف جلوگیری کند

کادایف: یک مطالعه جدید نشان میدهد که رژیم غذایی افراد می تواند بر خطر اختلال خواب موسوم به آپنه انسدادی خواب تأثیر بگذارد. ۱۴۰۲/۱۲/۱۷ ۱۳:۲۸:۴۲

عضو هیأت علمی دانشكده علوم تغذیه:

افراد دیابتی چغندر بخورند

کادایف: عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به وجود مقدار بسیار زیاد آنتی اکسیدان در چغندر، این ماده غذایی را برای بهبود عوارض دیابت مفید دانست. ۱۴۰۲/۱۱/۱۴ ۱۱:۱۰:۳۹

توصیه های یك متخصص تغذیه؛

در ایام آلودگی هوا چای سبز و شیر بنوشید

کادایف: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، از شهروندان خواست نوع تغذیه خودرا باتوجه به عارضه های آلودگی هوا انتخاب کنند. ۱۴۰۲/۱۱/۰۴ ۱۲:۰۵:۰۵

محققان می گویند؛

مکملهای چای گایوسا و قارچ یال شیر عملکرد شناختی را بهبود می بخشند

کادایف: تحقیقات اخیر نشان میدهد که مکمل های چای گایوسا و قارچ یال شیر می توانند به بهبود خلق و خو و تقویت عملکرد شناختی فرد کمک کنند. ۱۴۰۲/۱۰/۱۷ ۱۰:۲۶:۱۰

گزارش جدید محققان؛

دانه چیا به کاهش فشارخون و ریسک سرطان کمک می کند

به گزارش کادایف، یک بررسی تحقیقاتی جدید نشان داده است که مصرف دانه چیا امکان دارد در کاهش فشار خون و کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان موثر باشد. ۱۴۰۲/۱۰/۰۲ ۰۸:۳۴:۰۷

دكترای تغذیه عنوان كرد؛

سفارش های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا

کادایف: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، خواهان توجه به برنامه غذایی برای کاهش عوارض آلودگی هوا شد. ۱۴۰۲/۰۹/۱۵ ۱۳:۴۵:۳۸

مسئول آزمایشگاه های مرجع تشریح كرد؛

آن چه باید در رابطه با روغن زیتون بدانیم

به گزارش کادایف، مسئول بخش روغن ها، چربی ها و دانه های روغنی لابراتوار مرجع سازمان غذا و دارو، ضمن اشاره به اهمیت مصرف روغن زیتون، نحوه ارزیابی حسی این روغن را شرح داد. ۱۴۰۲/۰۹/۱۰ ۱۲:۵۰:۱۲

زالی عنوان كرد؛

۶۰ درصد سبد غذایی ایرانیها نان است

کادایف: رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اعلان اینکه 60 درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان تامین می شود، بر ضرورت قرار گرفتن نان کامل در سبد غذایی مردم تاکید نمود. ۱۴۰۲/۰۸/۱۲ ۲۰:۳۹:۰۴

تغذیه سالم؛

کدام میوه ها قند کمتری دارند

کادایف: مصرف میوه برای همه افراد سفارش می شود، اما تعدادی از میوه ها هستند که قند کمتری دارند و خوردن آنها به شدت سفارش می شود. ۱۴۰۲/۰۶/۱۹ ۱۲:۰۷:۴۴

متخصص تغذیه عنوان كرد؛

اهمیت طبخ غذا با روغن های خوراکی گیاهی

کادایف: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید نمود. ۱۴۰۲/۰۶/۱۸ ۱۲:۲۳:۵۹

متخصص تغذیه عنوان كرد؛

اهمیت طبخ غذا با روغن های خوراکی گیاهی

به گزارش کادایف، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر استفاده از روغن های خوراکی گیاهی در طبخ غذا تاکید نمود. ۱۴۰۲/۰۶/۱۰ ۱۶:۰۹:۳۳

فواید و خواص درمانی میوه های تابستانی

به گزارش کادایف، رئیس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی میوه ها را بهترین منابع تأمین کننده آب، املاح و ویتامین ها برشمرد و در رابطه با فواید و خواص میوه های تابستانی توضیح داد. ۱۴۰۲/۰۵/۰۴ ۰۸:۲۷:۱۵

دكترای صنایع غذایی عنوان كرد؛

نان حاوی آرد کامل چه مزایا و معایبی دارد

به گزارش کادایف، دکترای صنایع غذایی با اشاره به مزایای استفاده از آرد کامل در تهیه نان، اظهار داشت: آرد کامل به عنوان جایگزینی برای آرد سفید در تهیه نان می تواند به بهبود سلامت کمک نماید. ۱۴۰۲/۰۵/۰۲ ۰۷:۲۲:۵۳

مهر بررسی می كند؛

چرا باید هر روز شیر بخوریم

کادایف: شیر و محصولات لبنی، بهترین تامین کننده ویتامین ها و پروتئین های مورد نیاز بدن هستند که اگر حذف شوند؛ با عوارض ناگواری همراه خواهند بود. ۱۴۰۲/۰۳/۱۷ ۰۹:۱۸:۲۷

مهر بررسی می كند؛

چرا باید هر روز شیر بخوریم

کادایف: شیر و محصولات لبنی، بهترین تامین کننده ویتامین ها و پروتئین های مورد نیاز بدن هستند که اگر حذف شوند؛ با عوارض ناگواری همراه خواهند بود. ۱۴۰۲/۰۳/۱۱ ۱۴:۵۷:۲۶

محققان توصیه می كنند؛

هندوانه ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد

کادایف: تحقیقات جدید نشان میدهد که هندوانه ممکنست حتی بیش از آن چه قبلا تصور می شد مغذی باشد و همین طور می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی کمک نماید. ۱۴۰۲/۰۳/۰۶ ۱۴:۴۱:۲۹

مطالعات نشان می دهد؛

بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است

کادایف: یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که بلوبری مصرف می کنند ممکنست بتوانند فشار خون خودرا کاهش دهند. ۱۴۰۲/۰۲/۱۶ ۱۲:۴۳:۴۹

مطالعات نشان می دهد؛

بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است

به گزارش کادایف، یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که بلوبری مصرف می کنند امکان دارد بتوانند فشار خون خویش را کاهش دهند. ۱۴۰۲/۰۲/۰۶ ۱۳:۵۷:۱۱

بررسی ها نشان می دهد؛

دارچین در بهبود یادگیری و حافظه موثر است

به گزارش کادایف، نتایج یک تحقیق نشان داده است که دارچین امکان دارد بر یادگیری و حافظه تاثیر مثبت بگذارد، اما تحقیقات بیشتری در این حوزه لازم است. ۱۴۰۱/۱۲/۲۴ ۱۲:۵۱:۰۵

متخصص تغذیه عنوان كرد؛

خصوصیت های یک تغذیه سالم

به گزارش کادایف، یک متخصص تغذیه، در مورد استفاده از رژیم غذایی مناسب که بدن را سالم نگه دارد، نکاتی را متذکر شد. ۱۴۰۱/۱۲/۱۶ ۱۴:۱۵:۰۶

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی؛

چغندر بهترین محافظ بدن در مقابل بیماریهای قلبی و سکته مغزی

کادایف: چغندر از سبزی های ریشه ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و باتوجه به وجود آنتی اکسیدان های رنگی در ریشه و برگ آن موجب محافظت بدن در مقابل بیماریهای قلبی عروقی و سکته مغزی می شود. ۱۴۰۱/۱۲/۱۰ ۰۷:۲۲:۰۹